Присоединяйтесь к нашим группам

Московская сеть баров нацелилась на регионы

Московская сеть баров нацелилась на регионы
Известная в Москве сеть баров «Дорогая, я перезвоню...» выходит на региональный рынок, пишут «Дин.ру». Экспансия в регионы идет по франшизе, инвестиции в одно предприятие оцениваются в 15 миллионов рублей.
04 12 2014
10:00

На днях первое заведение было открыто в Самаре. Теперь на очереди – Чита и Ханты-Мансийск. В планах владельцев – открыть еще около пяти заведений в разных городах в течение 2015 года.
Основатели сети ставят перед собой цель донести до посетителей идею, что настоящий бар – это не просто рюмочная. В «Дорогой…» серьезно относятся к вопросу ответственности за гостя, заявляет генеральный директор Hurma Management Group Дмитрий Левицкий. «В наших заведениях мы не наливаем людям моложе 21 года или тем, кому, очевидно, хватит», - подчеркивает он. 
Владельцы сети также уделяют особое внимание подбору персонала: у компании Hurma Management Group есть свое HR-направление, которое специализируется на подборе сотрудников для ресторанного рынка. «Для нас важен подход «люди приходят к людям», и нам неинтересны ребята, которые не разговаривают с гостем и которые работают только «носильщиками тарелок», – замечает управляющий директор сети баров «Дорогая, я перезвоню…» Елена Суханина.







Hindustan Times, Asian Age, Times Of India
Сохраняющаяся напряженность на границе Индии с Китаем в горной области Докалам, предстоящие в октябре масштабные российско-индийские военные учения, фиаско индийских танкистов на Международных военных играх в России, а также появление в Индии виртуальной игры "Синий кит", которая якобы приводит подростков к самоубийству, находились в числе главных тем индийской прессы в последние дни.
17:30 | 17.08.2017
close Не показывать больше
Теперь читать новости на мобильном телефоне стало ещё удобнее
Скачай новое приложение obzor.press и всегда будь в курсе последних событий!