Присоединяйтесь к нашим группам

Что заставляет людей ночью опустошать холодильник

Что заставляет людей ночью опустошать холодильник
Причиной периодических ночных «походов» на холодильник и связанного с ними переедания является то, что ночью наш мозг хуже контролирует чувство голода и получает меньше удовольствия от поедания пищи или даже просто от ее вида, чем утром или днем, выяснили нейрофизиологи, опубликовавшие статью в журнале Brain Imaging and Behavior.
06 05 2015
16:15

Ученые пришли к такому выводу, наблюдая за работой мозга у нескольких сотен добровольцев, которые занимались относительно необычным делом — каждое утро или вечер они рассматривали несколько сотен картинок, на которых были изображены различные блюда, как высококалорийная, так и низкокалорийная пища.

Когда участники эксперимента смотрели на картинки, за активностью их мозга следили авторы статьи, которые таким образом пытались понять, как меняется чувство голода и насыщения, а также визуальное восприятие пищи в разное время суток.

Пока ученые не знают, почему существует подобная необычная зависимость между временем суток и привлекательностью пищи, и стоит ли бороться этим феноменом. С другой стороны, они признают, что эта особенность нашего мозга может способствовать набору лишнего веса. В своих следующих экспериментах ученые попытаются выяснить, так ли это и если да, то как следует бороться с притупленным чувством насыщения.


Источник: www.ria.ru/