Присоединяйтесь к нашим группам

Факты о кофе, о которых вы не знали

Факты о кофе, о которых вы не знали
Во время обеденного перерыва приятно посидеть с чашкой крепкого тонизирующего напитка и почитать свежую прессу. Тем более новости к кофе. После такого краткого отдыха чувствуешь себя полным сил и готовым к трудовым свершениям. Ну, а пока перерыв ещё в разгаре, поговорим о том, что ещё нам даёт кофе-брейк, помимо кратковременной стимуляции активности.
12 05 2015
09:15

Задумывались ли вы, насколько полезной может оказаться чашка кофе наутро после весёлого праздника? Согласно исследованию калифорнийских учёных, результаты которого известны уже с 2006 года, этот напиток при регулярном употреблении снижает риск развития цирроза печени, как связанного с употреблением алкоголя, так и вызванного другими факторами. Наилучшие показатели наблюдались у тех групп испытуемых, которые выпивали 4 и больше чашек в день, но для поддержания здоровыми всех прочих органов это уже перебор.

Говорят, что кофе вызывает привыкание, а его отсутствие делает человека сонным и вялым. Это действительно так, но причины такой реакции вовсе не очевидны. Дело в том, что постоянное потребление кофе ведёт к повышению артериального давления примерно на 10 единиц. Кроме того, бодрящий напиток содержит алкалоиды, которые вызывают зависимость. В итоге, когда вы не получаете своего утреннего заряда бодрости, ваше давление падает, вы чувствуете себя вялым, а желание выпить кофе усиливается эмоциональным состоянием.

Для более быстрого очищения организма от скапливающихся отходов, а также для поддержания определённого количества жидкости в теле, врачи рекомендуют как можно больше пить. Особенно это актуально для любителей кофе. Причиной такого пристального внимания является то, что этот напиток является мочегонным средством (да-да, именно поэтому так часто после чашки кофе тянет отойти), а значит, потери организмом жидкости значительно увеличиваются. Так что идея взять с собой в офис бутылочку воды после обеда будет очень своевременной.

Во время выполнения ответственного проекта часто можно услышать, что кофе, мол, пить бесполезно - всё равно не поумнеешь, и лучше делать меньше перерывов. Готовьтесь обрадоваться - это не так! Мало того, что кратковременный отдых даёт мозгу новые силы для работы, но и кофе, согласно исследованиям 2010 - 2012 годов, способен снимать головные боли, а также стать профилактикой для целого ряда заболеваний, связанных с нарушениями памяти. Так, сегодня учёные планируют использовать его компоненты в составе лекарств от болезни Паркинсона и Альцгеймера.

Говорят, что таблетки лучше всего запивать водой, иначе они могут не подействовать, или подействовать неправильно. В целом, это верно. Но, если речь касается болеутоляющих средств и кофе, то дело обстоит в точности наоборот. Тонизирующий напиток усиливает их действие и ускоряет процесс их усваивания организмом.

На этом наш перерыв на кофе закончен. Счёт, пожалуйста!

Дмитрий Потапкин, специально для Обзор.press