Присоединяйтесь к нашим группам

В Швеции начнут продавать некрасивую еду

В Швеции начнут продавать некрасивую еду
Некондиционные продукты за рубежом часто не идут на продажу. Это ведёт к увеличению количества пищевых отходов, а, следовательно, и к понижению эффективности производства. Шведские супермаркеты запустили проект, по которому продукты неправильного внешнего вида будут также продаваться в магазинах, но по более низким ценам.
12 07 2015
19:00

Владельцы розничных сетей магазинов в Швеции создали проект по продаже уродливой еды — овощей и фруктов, которые имеют необычную или непривычную форму. Такие продукты будут стоить дешевле и продаваться по акциям, подобным распродажам товаров, срок годности которых заканчивается в ближайшее время.

Директор стокгольмского магазина Coop Луис Ангерт рассказал, что на этот проект его вдохновили французские и английские супермаркеты, которые периодически проводят распродажи уродливой еды, сообщает The Local.

«Когда я был в Лондоне в 2014 году, многие магазины продавали некрасиво выглядящие овощи и фрукты — например деформированную морковь или картофель с обесцвеченной кожурой. Корнеплоды картофеля неправильной формы были помечены табличкой «идеально для пюре», — пояснил Ангерт.

По его мнению, подобные акции принесут продавцам дополнительную выручку, а кроме того, сократят количество пищевых отходов.


Источник: russian.rt.com/





Yomiuri shimbun,NIkkei shimbun
Японские газеты знакомят нас с последними происшествиями в стране.
14:18 | 26.07.2017
close Не показывать больше
Теперь читать новости на мобильном телефоне стало ещё удобнее
Скачай новое приложение obzor.press и всегда будь в курсе последних событий!