19:40
Ученые предупреждают: разогревать еду в микроволновке в пластиковых контейнерах опасно для здоровья. Под воздействие высокой температуры из пластика выделяются вредные химические вещества. Об этом сообщает «Российская газета» со ссылкой на The Daily mail.
Вредные химикаты влияют на эндокринную систему, что может грозить астмой, ожирением, диабетом, бесплодием, раком.
Национальный институт по экологии здравоохранения США рекомендует потребителям использовать для хранения и разогревания продуктов тару из нейтральных материалов - стекла, нержавеющей стали или керамики.
В прошлом году ВОЗ опубликовала доклад по окружающей среде, описав около 800 химических веществ, разрушающих эндокринную систему. При этом до сих пор лишь для единичных соединений установлены жесткие нормативы, регулирующие их содержание в используемых людьми бытовых предметах, в том числе, в посуде.
Наибольшую угрозу представляют собой фталаты и бисфенол А. Они содержатся во многих товарах, в частности, в пластиковых бутылках и контейнерах для хранения продуктов питания.