15:00
Сигары – это бренд острова свободы. Кубинцы гордятся тем, что самый лучший в мире табак, растет у них. Влажность, температура, количество солнечных дней в году, почва – все здесь как нельзя лучше подходит для табаководства,
В год на острове собирается один урожай табака. Наиболее подходящее время для выращивания – с октября по май. Куст должен достичь высоты 100-120 см. Те, что не успевают дозреть, скорее всего, будут пущены на сигареты.
Табак сушится около трех месяцев. В процессе ферментации, которая происходит в это время, в табачных листьях уменьшается количество никотина и вредных смол. При скрутке самое главное – удались из листа центральную вену. В ней содержится две трети никотина. Если этого не сделать, курение сигары будет вредным и невкусным.
Сигара состоит из трех частей. Основная часть, ее наполнение, называется трипа. Лист, в который сворачивается трипа, носит название субкапа. Поверх него ложится капа. Капа - это красивый покрывной лист, благодаря которому сигара выглядит идеально.
Монополия на продажу табака находится в руках у кубинского правительства. Девяносто процентов урожая фермеры продают государству по установленным им ценам.
