Присоединяйтесь к нашим группам

Высокая продолжительность жизни японцев связана с их питанием, выяснило исследование

Высокая продолжительность жизни японцев связана с их питанием, выяснило исследование
Фото: Рамен (лапша из пшеничной муки с мясом тасю и дополнительными ингредиентами) является популярным блюдом в Японии

В исследовании были проанализированы данные десятков тысяч мужчин и женщин
30 03 2016
00:19

Автор Кашмира Гандер

Высокая продолжительность жизни людей, живущих в Японии, во многом зависит от национальной здоровой диеты, выявило новое исследование.

Население островного государства, которое имеет один из самых низких уровней смертности в мире, употребляет в пищу продукты, богатые углеводами, фрукты, овощи, а также свежую рыбу и мясо.

Они употребляют мало полуфабрикатов, продукты с высоким содержанием насыщенных жирных кислот. В их рацион входит много углеводов, получаемых из риса и овощей.

Фото: Официальная памятка японского правительства по рациону питания

Японское правительство в 2005 году выпустило свод рекомендаций по вопросам рекомендованного питания.

Примерно через 10 лет, исследователи национального Центра Всемирного Здоровья и Медицины в Токио выяснили, как вышеперечисленные продукты влияют на уровень смертности в стране.

Команда ученых проанализировала образ жизни и питание 36,624 мужчин и 42,920 женщин в возрасте от 45 до 75 лет, у которых не было рака, инсульта, а также сердечных заболеваний или хронических заболеваний печени. Наблюдение за испытуемыми длилось 15лет.

Ученые выяснили, что среди тех из испытуемых, кто строго следовал рекомендациям по питанию, уровень смертности был на 15% ниже.

У этих людей гораздо реже встречались сосудистые заболевания головного мозга: этот термин используется для обозначения болезней, вызванных недостаточным снабжением этого органа кровью.

Исследование сделало вывод: «Результаты исследования, проведенного среди населения Японии, показали, что сбалансированное сочетание энергичного образа жизни, употребления зерновых, овощей, фруктов, мяса, рыбы, яиц, соевых продуктов, молочных продуктов, кондитерских изделий и спиртных напитков может способствовать продлению вашей жизни и уменьшению риска смерти (в большей степени от сосудистых заболеваний головного мозга)».

Джеймс ДиНиколантонио, ученый, специализирующийся на сосудистых заболеваниях головного мозга в Среднеамериканском институте сердца имени Святого Луки, не принимавший участия в исследовании, сказал Huffington Post: «Нам стоит поучится у японцев тому, как быть здоровыми, ведь это действительно зависит от «правильного питания» и «физической нагрузки»».

Он также добавил, что сочетание продуктов высокого качества с низким содержанием жира необычайно важно.


Источник: The Independent





Liderweb
Фредди Бонилья, секретарь безопасности Гражданской Авиации Колумбии, сообщил, что расследование аварии самолета, потерпевшего крушение у берегов Колумбии с восходящей бразильской футбольной командой "Шапекоэнсе" (Chapecoense), считает, что в момент крушения в воздушном судне закончилось топливо.
02:30 | 02.12.2016
close Не показывать больше
Теперь читать новости на мобильном телефоне стало ещё удобнее
Скачай новое приложение obzor.press и всегда будь в курсе последних событий!