Присоединяйтесь к нашим группам

Биотехнолог объяснил, как проверить овощи и фрукты на содержание химии

Биотехнолог объяснил, как проверить овощи и фрукты на содержание химии
11 06 2021
08:59

"Натуральные помидоры не должны быть большого размера. Если они имеют идеальный вид, яркий ненатуральный цвет, а при разрезе вы видите белые прожилки, то, скорее всего, выращивались они с применением нитратов. Обращайте внимание и на плодоножку — у нормального помидора она должна быть небольшая", — подчеркивает специалист. По его словам, нужно обращать внимание не только на размер, цвет и запах. В правильных огурцах должны быть семена, а если их нет , значит овощ нитраты и пестициды.

На яблоках, добавил эксперт, нужно искать пятна и изъяны, они как раз говорят об отсутствии в них химикатов. А наличие на клубнике черных точек говорит о содержании селитры. В мякоти арбуза не должно быть желтых волокон. Они — признак наличия нитратов.

Суслянок посоветовал не покупать овощи и фрукты вне сезона и выбирать продукцию местного происхождения.


Источник: ria.ru





У заболевших коронавирусом могут меняться размер и жесткость красных и белых кровяных телец, показало изучение образцов крови более чем от 50 человек. Результаты исследования ученых Центра физики и медицины Макса Планка и Немецкого центра иммунотерапии опубликовал Biophysical Journal. Изменения могут затруднять кровообращение и вызывать дефицит кислорода, считают ученые.

08:53 | 22.06.2021