19:33
Чем мы пользуемся для постобработки воды? В наших домах можно найти целый список устройств:
- Проточный фильтр
- Фильтр-кувшин
- Чайники обычные и электрические
- Термопоты
- Кулеры
Начнём с проточного фильтра. Он представляет собой бытовой вариант промышленного механического фильтра меньшего размера и пропускной способности. Чаще всего он включает в свой состав два, три или четыре сменных картриджа с различными фильтрационными материалами. В большинстве случаев в них используют синтетические волокна, кокосовый уголь, а также уже знакомые нам натриевые смолы для смягчения.
Более современные проточные фильтры осуществляют не только механическую очистку, но и дезинфекцию, и удаление остатков хлора, применяемого на промышленных станциях.
Чем меньше напор воды в системе, тем меньше будет давление на мембрану фильтра, и тем лучше будет проходить очистка. Поэтому, если вы привыкли включать кран в кухне на полную мощность, фильтр заставит вас пересмотреть свой подход. Зато вода для бульона будет чистой, а чай – прозрачным.
Но не все готовы потратить 5 000 рублей или больше на проточный фильтр, картриджи к которому составляют чуть ли на 80% от его стоимости. Кто-то – студенты, пенсионеры – просто не может себе этого позволить, другие, живущие на съемных квартирах, не хотят или не имеют возможности устанавливать в чужом помещении недешёвое оборудования. Так или иначе, забота о здоровье вынуждает людей искать обходные пути, например, приобретать фильтры-кувшины.
Мутная вода, пройдя через такой фильтр становится прозрачный, неприятный привкус уходит, но это – практически вся польза от подобного устройства. При заявленном месяце эффективной работы уже через неделю он перестаёт очищать воду от хлора и микропримесей, а через три – начинает выделять в воду то, что в нём собралось. К концу месяца в фильтре может даже образоваться новая форма жизни в виде маленьких водорослей, но это всё же редкое явление.
Единственное, от чего помогает такой фильтр, это от крупных загрязнений, делающих воду непрозрачной. Если её качество настолько низкое – даже такая мера будет весьма кстати.
Следующий этап очистки – кипячение. В процессе повышения температуры в воде гибнут неотфильтрованные ранее болезнетворные микробы и бактерии. И тут есть уже целых три варианта развития событий – использование классического чайника, его электрического собрата или термопота.
Обычный металлический чайник, казалось бы, не имеет особых преимуществ перед более продвинутыми технологиями, однако это не совсем так. Основной его плюс – объём. Большинство современных электрочайников имеет объём от 1,5 до 2 литров. На большую компанию этого явно недостаточно. И тем более этого мало для того, чтобы согреться в условиях отключения горячей воды. Большой чайник на плите спасает также и при отключении электроэнергии – в том случае, если в вашем доме проведены газовые коммуникации.
Электрический чайник, в свою очередь, быстрее нагревает воду, практически не ржавеет и самостоятельно выключается по завершению работы. Регулярная чистка от известкового налёта является необходимым и достаточным условиям его нормальной работы.
Термопот, в свою очередь, является своего рода улучшенной версией электрочайника. Он нагревает воду до определённой температуры, подходящей для моментального потребления, и поддерживает её в таком состоянии при минимальных затратах электроэнергии.
Вот и всё, что мы хотели рассказать вам о наиболее распространённой технике для очистки воды. В следующий раз мы поговорим о том, по каким критериям нужно выбирать электрические чайники и термопоты.
Дмитрий Потапкин, специально для Обзор.Press.
