Присоединяйтесь к нашим группам

Российские власти хотят запретить «опасное» пальмовое масло

Российские власти хотят запретить «опасное» пальмовое масло

Речь идёт о введении нормативов, ограничивающих предельное содержание вредных веществ в маслах.

10 10 2019
09:46

В Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) предложили правительству России ограничить концентрацию вредных веществ в растительных маслах, в том числе пальмовом. Об этом сообщается в решении председателя коллегии ЕЭК Тиграна Саркисяна.

Согласно предложению, содержание «глицидиловых эфиров жирных кислот в пересчете на глицидол и 3-монохлорпропандиол» должно быть не более одного миллиграмма на килограмм. Речь идет о вредных примесях — канцерогенах, образующихся в процессе высокотемпературной обработки растительных масел и жиров. При переработке пальмового масла есть риск образования такого вещества в большем количестве — до 10,52 миллиграмма на килограмм.

В настоящее время введение ограничений прорабатывает ЕЭК совместно с государствами — членами Евразийского экономического союза (ЕАЭС), в который входит в том числе Россия. Если изменения будут приняты, ограничения распространятся на импорт, производство и переработку растительных масел, в частности, пальмового.

Данный вид масла популярен у кондитеров, пекарей, производителей молокосодержащих продуктов. Треть всего переработанного пальмового масла используют именно кондитеры. По данным Роспотребнадзора, научные исследования говорят о том, что канцероген, образующийся при высокотемпературной обработке растительных масел, несет риски для здоровья. Однако в Минздраве России утверждают, что само по себе пальмовое масло безвредно, оно становится опасным только при очистке и неправильной транспортировке.


Источник: lenta.ru





Reuters

Новый министр обороны США Марк Эспер пошёл по стопам своих предшественников и призвал европейских союзников усилить противодействие российской и китайской угрозам, нарушающих сложившийся миропорядок, пишет Reuters. Глава Пентагона отметил, что эти две страны вмешиваются в дела других государств и нарушают международные нормы, поэтому Запад должен объединиться для защиты своих интересов.

14:19 | 08.09.2019